Светлый сельскохозяйственный торф добывается, обрабатывая верхний слой торфяного болота методом фрезеровки, после чего торф сушится и собирается.
Для сбора светлого торфа ООО „ZIBU Ventspils” использует пневматический метод сбора. Пневматический метод сбора обеспечивает более грубую структуру добытого торфа и более низкое содержание пыли.
30% добытого торфа обладает средней и грубой структурой - 10-50 мм.