Seit 2011 bietet das Unternehmen ZIBU Ventspils GmbH auch den gärtnerischen Weißtorf oder Sodentorf an. Der Sodentorf ist eine vornehmlich natürliche, gepresste Mischung aus teilweise zersetzten Abfällen der Torfmoose. Der Weißtorf wird durch ein besonderes Schneideverfahren aus der Torfschicht gewonnen, und danach unter dem Einfluss von Sonne und Wind getrocknet.
Um eine bessere Struktur zu erreichen, wird der Torf im Winter auf dem Feld in Haufen zum Ausfrieren gelassen. Der Weißtorf wird als Strukturverbesserungselement für die Herstellung verschiedener Substrate und Böden benutzt. Bevor man Weißtorf anwenden kann, wird die Substanz mit Hilfe einer speziellen Mühle gemahlen und in entsprechende Fraktionen gesiebt. Aus Weißtorf kann man Produkte mit einer ausgezeichneten Struktur herstellen, die andere Torfarten nicht erreichen können. Keine andere Torfart hat einen ebenso hohen Luftgehalt und kann derartig viel Wasser aufsaugen wie zersplitterter Sodentorf.
Die ZIBU Ventspils GmbH erbringt die Produktion abgestimmt auf den Transport des Kunden.
Die Lieferung wird in enger Absprache mit dem Kunden durchgeführt. Das Unternehmen arbeitet mit mehreren internationalen Logistik- und Gütertransportunternehmen zusammen, die Torfprodukte an jedem beliebigen Ort und in jedem Land anliefern können. Die Lieferung kann mit LKW sowie auch auf dem Wasserweg befördert werden.